Ẩm thực Việt Nam
khach san trong khach san Chuyện làng nước
Chủ nhật, 25/06/2017
Hướng dẫn chế biến món đậu bắp xào thơm ngonHướng dẫn chế biến món đậu bắp xào thơm ngon
Atks.vn - Đậu bắp hay còn gọi là mướp tây, là một loại thực phẩm được dùng để chế biến rất nhiều món ăn thông dụng như luộc, nướng và thậm chí là ăn sống… nhờ trong thành phần giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất. Món đậu bắp xào đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn có món ăn cho bữa cơm hằng ngày thú vị hơn.
Những món ngon nhất định phải thử khi đến Huế Những món ngon nhất định phải thử khi đến Huế
Atks.vn - Món ăn ở Huế mang đậm nét giá trị văn hóa lịch sử phong tục tập văn hóa, lịch sử, phong tục tập quán, hương vị … đã mang lại cho Huế đậm nét riêng, đặc biệt trong ẩm thực, món ăn Huế vô cùng thú vị.
Món ngon dọc miền đất nước: Nhút Thanh Chương Món ngon dọc miền đất nước: Nhút Thanh Chương
Atks.vn - Nhút là món ngon của người Việt Nam ở vùng Nghệ Tĩnh có dạng như món gỏi, màu xanh vàng, vị mặn làm bằng ngọn cây đỗ xanh hay để trắng thái nhỏ cùng cà pháo đã ngã màu vàng thái nhỏ với mít non gọt vỏ, bổ miếng rồi cho tất cả vào vali đổ muối vừa đủ mặm để nơi ráo khô khoảng 10 đến 15 ngày là ăn được.
Gỏi măng cụt - đặc sản của Bình Dương Gỏi măng cụt - đặc sản của Bình Dương
Atks.vn - Vị thanh thanh của măng cụt kết hợp vị ngọt, béo của thịt tôm quyện lẫn trong vị cay của rau răm, vị ngậy của lạc rang khiến món ăn này trở nên lạ miệng với du khách.
Món nem ram tôm giòn rụm ở đất võ Bình Định Món nem ram tôm giòn rụm ở đất võ Bình Định
Atks.vn - Được làm từ những con tôm đất tươi, rán vàng ruộm, nên khi ăn nem ram bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt, giòn tan trong miệng.
Bánh bèo chén - món ăn dung dị đất Phú Yên Bánh bèo chén - món ăn dung dị đất Phú Yên
Atks.vn - Ngoài bánh canh hẹ, bột lọc, Phú Yên còn nổi tiếng với món bánh bèo chén hấp dẫn mà chỉ có gạo xứ Nẫu mới cho ra món ăn chơi thơm và dẻo đến vậy.
Món ăn đường phố ở Đà Nẵng níu chân du khách Món ăn đường phố ở Đà Nẵng níu chân du khách
Atks.vn - Đà Nẵng lưu giữ nét ẩm thực rất riêng với nhiều món ăn đường phố làm nao lòng du khách như bún chả cá, bánh canh, ốc hút...
Cách làm bánh Summer pudding Cách làm bánh Summer pudding
Atks.vn - Với cách làm bánh Summer Pudding này nguyên liệu đơn giản, màu sắc bắt mắt, dễ làm lại không tốn thời gian. Cùng trổ tài với công thức làm bánh này nhé.
Cách làm bánh ngô hấp mềm thơm, hấp dẫn cho ngày hè Cách làm bánh ngô hấp mềm thơm, hấp dẫn cho ngày hè
Atks.vn - Cách làm bánh ngô hấp rất đơn giản, dễ làm, thích hợp cho những người nội trợ bận rộn nhưng lại muốn đem đến cho gia đình một món ăn thơm ngon và tốt cho sức khỏe.
Cơm ghế mít mùa giáp hạt xứ Quảng Cơm ghế mít mùa giáp hạt xứ Quảng
Atks.vn - Cơm ghế mít mùa giáp hạt xứ Quảng. Những múi mít được phơi khô vàng ươm, nấu cùng với cơm gạo quê thơm nức, khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt, bùi khác lạ.
Các tin khác :
Gỏi củ hũ dừa - món ăn tinh hoa của Bến Tre(23/07/2015)
Mâm gà nướng lu xôi cháy ở Bình Định(22/07/2015)
Bánh căn nổi tiếng phố biển Nha Trang(14/07/2015)
Cơm lá sen kiểu Huế cho bữa trưa Sài Gòn(08/07/2015)
Vào bếp cùng bếp trưởng Nikko Saigon Hotel: Opera Cake(29/06/2015)
Bánh tằm bì xíu mại ở quê hương công tử Bạc Liêu(26/06/2015)
Mắm cá lóc kho dừa ở Sóc Trăng(18/06/2015)
“Món dị” ở Tam Đảo: Bò tái kiến đốt(16/06/2015)
Bánh ống, món quà quê của người Khmer(11/06/2015)
Hủ tiếu Sa Đéc - món ngon đậm hương vị quê nhà(09/06/2015)
1 2 3 4 5 6 7